{"product_id":"mikotoya-000","title":"ミコト屋","description":"\u003carticle class=\"story__article\"\u003e\n\u003cdiv class=\"story__block\"\u003e\n\u003cfigure class=\"story__block-image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.ae-atelier.jp\/mikotoya-000\/app-20260908-l9nr.jpg\" alt=\"野菜のアイスクリームに誘われて\"\u003e\u003cfigcaption\u003e引用：store.micotoya.com\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003ch3 class=\"story__block-heading\"\u003e野菜のアイスクリームに誘われて\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"story__block-text\"\u003e青果ミコト屋を訪れたきっかけは、野菜を使ったアイスクリームでした。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"story__block-text\"\u003e野菜がアイスになると、どんな味わいになるのだろう。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"story__block-text\"\u003eそんな小さな好奇心に誘われて向かったのは、横浜市青葉区の住宅街に佇む「micotoya house」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"story__block-text\"\u003e青果ミコト屋は、日本各地の畑を訪ね、生産者と関係を築きながら野菜を届けてきた“旅する八百屋”です。2021年には初めての実店舗となるmicotoya houseを構え、自然栽培を中心とした野菜や果物、調味料などを販売しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"story__block-text\"\u003e店内へ入ると、まず目に飛び込んできたのは、色も形もさまざまな野菜たち。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"story__block-text\"\u003eいつもの食卓で見慣れたものから、名前も食べ方も知らないものまで、季節の実りが生き生きと並んでいます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"story__block-text\"\u003eアイスクリームを目当てに訪れたはずが、気づけば一つひとつの野菜に目を奪われていました。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"story__block\"\u003e\n\u003cfigure class=\"story__block-image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.ae-atelier.jp\/mikotoya-000\/app-20260908-tcj7.jpg\" alt=\"野菜の物語を、かごの中へ\"\u003e\u003cfigcaption\u003e引用：store.micotoya.com\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003ch3 class=\"story__block-heading\"\u003e野菜の物語を、かごの中へ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"story__block-text\"\u003e野菜のそばには、その特徴や育った背景、おすすめの食べ方などが書かれた説明カードが添えられています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"story__block-text\"\u003eどんな場所で育ち、どのような味がして、どう料理するとおいしいのか。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"story__block-text\"\u003eカードを読みながら野菜を眺めていると、これまで知らなかった一面に出会い、いつもの買い物が小さな学びの時間へと変わっていきます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"story__block-text\"\u003e「これはどんな味がするのだろう」「家に帰ったら、どうやって食べよう」\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"story__block-text\"\u003e一枚ずつカードを読み、想像を膨らませながら野菜をかごへ入れていく時間は、宝探しのようで、とてもワクワクするものでした。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"story__block-text\"\u003e短い言葉の中からも、野菜への愛情や、それを育てた人へのまなざしが伝わってきます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"story__block-text\"\u003eミコト屋が届けているのは、目の前にある野菜だけではなく、その前後にある物語なのかもしれません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"story__block-text\"\u003e購入した野菜は、最後に自分の手で包装紙に包みます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"story__block-text\"\u003e紙を広げ、野菜の形に合わせて包んでいく。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"story__block-text\"\u003e少し手間のかかるそのひとときが、どこか懐かしく、それでいて新鮮でした。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"story__block-text\"\u003e自分で選び、自分の手で包むことで、かごに入れた野菜への愛着も少しずつ深まっていくように感じます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"story__block\"\u003e\n\u003cfigure class=\"story__block-image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.ae-atelier.jp\/mikotoya-000\/app-20260908-edyu.jpg\" alt=\"季節を味わう、店先のベンチ\"\u003e\u003cfigcaption\u003e引用：store.micotoya.com\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003ch3 class=\"story__block-heading\"\u003e季節を味わう、店先のベンチ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"story__block-text\"\u003e野菜を購入したあとは、隣にある「KIKI NATURAL ICECREAM」へ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"story__block-text\"\u003e店頭で余りそうになった野菜や果物も生かしながら、新しい味わいへと変えて届けているクラフトアイスクリームです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"story__block-text\"\u003e選んだアイスを手に、店先のベンチへ腰を下ろします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"story__block-text\"\u003eすぐそばでは、スタッフの方々が野菜を使ったまかないを調理していました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"story__block-text\"\u003e外の光や風を感じる場所で、色とりどりの野菜が切られ、料理へと変わっていく。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"story__block-text\"\u003e青空キッチンのようなその風景を眺めながらアイスを味わう時間は、なぜだかとても穏やかで、満ち足りたものでした。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"story__block-text\"\u003e「次に来たときは、ランチも食べてみたい」\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"story__block-text\"\u003eそんなことを思いながら、急ぐことなく、ゆっくりとアイスをいただきました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"story__block-text\"\u003e並ぶ野菜も、アイスクリームの味も、季節やそのときの収穫によって変わります。お店の方によると、週ごとにも顔ぶれが変わるのだそう。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"story__block-text\"\u003e訪れるたびに違う野菜と出会い、知らなかった味を知る。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"story__block-text\"\u003e青果ミコト屋は、野菜を買うだけではなく、季節の変化や、食べることの楽しさをあらためて見つけられる場所でした。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"story__block-text\"\u003e次はどんな野菜が並び、どんな味のアイスに出会えるのか。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"story__block-text\"\u003eその続きを確かめるように、また何度でも訪れたくなります。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003cdiv class=\"story__creator\"\u003e\n\u003cdiv class=\"story__creator-head\"\u003e\n\u003ch3 class=\"story__creator-title\"\u003e青果ミコト屋\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"story__creator-links\"\u003e\n\u003ca class=\"story__creator-link\" aria-label=\"Instagram\" rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/micotoya\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003ci class=\"story__creator-link--instagram\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003ca class=\"story__creator-link\" aria-label=\"Website\" rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/store.micotoya.com\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003ci class=\"story__creator-link--website\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"story__creator-text u-lh-20\"\u003e青果ミコト屋は、2010年に神奈川県横浜市を拠点に活動を始めた「旅する八百屋」。キャンピングカーで日本各地の畑を訪ね、生産者との関係を築きながら、自然栽培を中心とした野菜や果物を仕入れ、宅配や飲食店への卸、イベント出店などを通して届けています。2021年には横浜市青葉区に初の実店舗「micotoya house」を開設。店内では青果や加工品を販売するほか、ロスになる野菜や果物を生かした「KIKI NATURAL ICECREAM」や、旬の野菜を使ったランチも展開し、生産者と消費者、畑と食卓をつなぐ活動を続けています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"AE-間-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54330427081068,"sku":"mikotoya-000","price":0.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/7272\/2796\/files\/app-20260908-l9nr.jpg?v=1788955718","url":"https:\/\/ae-atelier.jp\/products\/mikotoya-000","provider":"AE -間-","version":"1.0","type":"link"}